Turrones La Colmena de Alicante

20,00 

En La Colmena se fabrica durante todo el año por lo que los productos son siempre recién hechos.

La Colmena tiene es turrón de Jijona y Turrón de Alicante tiene como garantía el sello del Consejo Regulador de las denominaciones específicas Jijona y Turrón de Alicante.

 

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Turrones La Colmena

El Turrón La Colmena de Alicante, junto con el de Jijona, el de yema y el de chocolate, son los turrones más tradicionales de la Navidad.

El turrón es una masa dulce obtenida por la cocción de azúcar o miel a la que se le añaden almendras peladas y tostadas.

A esta masa se le puede añadir, o no, clara de huevo para que emulsione. ​

Esta pasta es posteriormente amasada y tradicionalmente se le da forma final de tableta rectangular o torta.

Como su nombre indica, es típico de la provincia de Alicante y aunque su consumo se produce principalmente en la época de Navidad, hoy en día podemos encontrarlo durante todo el año.

Turrones de Alicante

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