Técula Mécula

La Técula Mécula es un postre tradicional español procedente de la región de Extremadura.

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TÉCULA MÉCULA.

Técula Mécula es un postre tradicional español originario de la Comunidad Extremeña.

Este dulce está elaborado con almendras, yema de huevo, azúcar y una base de hojaldre.

En ocasiones también se añade manteca de cerdo y canela.

La marca Técula Mécula también es propia de Casa Fuentes, una pastelería en la población de Olivenza de donde es la receta original de este dulce tan rico.

El origen del nombre es controvertido, significaría «para tí, para mí».  Aunque algunas historias dicen que procede de los árabes.

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Casa Fuentes