Tarta de Santiago

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Esponjosa, dulce y con un delicado sabor a almendras, la tarta de Santiago es un verdadero clásico de nuestro recetario más goloso.

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TARTA DE SANTIAGO

La Tarta de Santiago o Torta de Compostela es un postre tradicional de origen gallego

Esta tarta es uno de los postres más emblemáticos y ricos de la cocina española.

Es originaria de Galicia y se consume principalmente por los peregrinos que llegan a Santiago de Compostela después de su largo camino.

Esponjosa, dulce y con un delicado sabor a almendras, es un verdadero clásico de nuestro recetario más goloso.

Se trata de uno de los postres tradicionales más conocidos de la ruta, hecho a base de almendras molidas, azúcar, huevos, ralladura de limón.

 

Tarta de Compostela tradicional

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